Los negocios más rentables en crisis: sectores en auge

 

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Si te preguntas cuales son los negocios con futuro en esta época de crisis, una buena idea puede ser echar la vista atrás y analizar los sectores que más han crecido en los dos últimos años. Hemos sacado los datos del Observatorio Sectorial que la empresa de estudios de mercado DBK publica mensualmente en su web. Esos son las 10 actividades que más crecieron en 2011 y 2012.

Nota: los datos de facturación, en particular los del año que se acaba de terminar son previsiones de DBK, por lo tanto, la situación real puede haber variado respecto a esas cifras. Además, en este listado no se consideran todos los sectores de la economía española, solo se hace un ranking de todos los que salieron en el observatorio mensual durante el año.

1º- Piensos compuestos

Facturación 2012: 6.700 millones de euros

Crecimiento 2010-2012: +17,3%

Es muy probable que si hiciéramos una encuesta en la calle sobre los sectores que más han crecido estos últimos años, nadie mencionaría los piensos para animales. Es una de esas muchas actividades poco mediáticas pero que mueven miles de millones de euros cada año.

Los piensos compuestos son los principales alimentos para ganado bovino, ganado porcino, aves e incluso peces. El crecimiento espectacular de la facturación se debe principalmente a una gran subida de precio, ya que el mercado en volumen está estable tras un periodo de baja.

Hablamos de un sector bastante concentrado, donde las 5 primeras empresas representan casi el 40% de la producción.

2º- Servicios energéticos

Facturación 2012: 900 millones de euros

Crecimiento 2010-2012: +13,8%

Uno de los negocios más rentables en crisis es la actividad de servicios energéticos. No nos referimos a la producción y distribución de energía, sino a las actividades anexas, especialmente aquellas que buscan optimizar el consumo de sus clientes.

Desde hace unos años, las empresas buscan racionalizar su uso energético, y ahora, con los recortes presupuestarios, las administraciones públicas también se han convertido en clientes importantes. Invertir en instalaciones más eficientes es una de las formas más eficaces de ahorrar energía y por lo tanto dinero.

Todavía hay potencial de crecimiento para los años que vienen, ya que queda mucho por hacer. A pesar de que haya aumentado muchísimo el número de empresas que se dedican a esta actividad, es un sector muy concentrado, con la mitad de la facturación en manos de las cinco primeras empresas.

3º- Outsourcing informático

Facturación 2012: 5.450 millones de euros

Crecimiento 2010-2012: +13,7%

Otra actividad que no es sorprendente encontrar entre los negocios más lucrativos en época de crisis es el outsourcing (externalización) en general, y su aplicación en el sector informático en particular. En efecto, cobra mucho sentido que las empresas y organismos busquen formas más económicas de gestionar el gasto en sistemas informáticos, externalizando las partes menos estratégicas. Como para muchas áreas de apoyo, el outsourcing es una forma de ahorrar gracias a las economías de escala que obtienen los proveedores de servicio, y que repercuten parcialmente en el precio.

Para las empresas de consultoría en sistemas, el outsourcing informático es la actividad que más ha crecido estos últimos años, en un contexto general de reducción de compra por parte de los clientes. Los dos servicios más externalizados son la gestión de infraestructuras y las aplicaciones.

De nuevo, hablamos de un sector muy concentrado, ya que las 7 compañías más grandes suman el 70% de las ventas del sector.

4º- Estaciones de servicio

Facturación 2012: 37.000 millones de euros

Crecimiento 2010-2012: 12,7%

Decir que las estaciones de servicio son un negocio rentable en tiempo de crisis es una verdad a medias. Es cierto que las grandes petroleras, que controlan de facto el mercado, han logrado compensar la bajada de venta en volumen subiendo precios, pero la actividad de distribución no se ha beneficiado mucho del crecimiento del volumen de ventas, ya que sus márgenes vienen dictados por las petroleras.

Sin embargo, en un mercado muy regulado, con casi 10.000 operadores, e influencias externas muy importante (variación del precio del barril de crudo, subidas de impuestos y tasas), hay oportunidades de negocio. Por ejemplo, algunas marcas han optado por ofrecer precios mucho más baratos, y hacer una estrategia de volumen con un efecto llamada a los clientes preocupados por el precio. Sin embargo, para conseguirlo es necesario negociar con las petroleras, y hace falta tener cierto peso.

Quizás sea el momento para recordar una de las primeras ideas de negocio que publicamos en el blog: una tarjeta de tarifa plana para la gasolina.

5º- Establecimientos hoteleros

Facturación 2012: 11.650 millones de euros

Crecimiento 2010-2012: 8,8%

El sector turismo es una de las grandes apuestas de España para salir de la crisis. Siempre ha sido uno de los pilares de la economía nacional, y en un momento en el cual la demanda interna se reduce por la crisis, se ponen las esperanzas en los viajeros extranjeros.

En los dos últimos años, la mayor cantidad de turistas procedentes del exterior permitió a los hoteles facturar más pernoctaciones y aumentar sus facturaciones, después de un par de años de bajadas. Más de la mitad de los viajeros optaron por establecimientos de alto nivel (4 estrellas y más), que son los que más crecen pese a la crisis.

Es un sector con grandes operadores, algo lógico cuando se piensa en las cantidades necesarias para la inversión, pero que no es tan concentrado como otros. En este caso las cinco primeras cadenas copan el 20% del mercado.

Si te interesa montar un hotel, te recomendamos este artículo que te da consejos para el plan de empresa.

Haz clic aquí para seguir con la lista de los sectores con mayor crecimiento.

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